LA GUIA DE LA PIEL DE VACUNO

COMO SE COMPRA LA PIEL:

Cómo se puede apreciar en la imagen, la piel se puede comprar por piel entera, hoja, los cuellos y por faldas.

- Cuello es la parte delantera del animal (cuello y cabeza). Es muy irregular y presenta arrugas, pero tiene menor precio que otras zonas del animal.

- Las Faldas corresponden al vientre y las patas del animal.

- La espaldilla es la mejor parte del animal para trabajar. es la parte del animal más cara.

- Piel Entera y Hoja: comúnmente lo mas comprado, y se encuentran las partes del cuello, faldas y espaldilla.

DIFFERNCIA DE GROSORES Y SUS USOS

Esperamos que te haya resultado útil la información.